Language
- 中文简体
- 中文繁體
- English
- 日本語
- 한국인
- Français
- Deutsch

تحليل الوضع الحالي لصناعة الآلات الغذائية في الصين

وقت الإصدار:

2024-02-02

لصين بلد زراعي كبير به عدد كبير من السكان، ويرتبط تطوير صناعة الأغذية ارتباطًا وثيقًا بحياة كل واحد منا. الآلات الغذائية هي صناعة توفر ما بعد المعالجة، صب، التعبئة والتغليف وغيرها من الخدمات للأغذية. إنها تتطور بسرعة في الصين والطلب في السوق ضخم. صناعة المواد الغذائية هي صناعة ركائز الاقتصاد الوطني الصيني، والآلات الغذائية هي صناعة توفر المعدات لصناعة المواد الغذائية. بدأت صناعة الآلات الغذائية في الصين مع تأسيس جمهورية الصين الشعبية في أوائل الخمسينيات، وخاصة بعد الإصلاح والانفتاح في الثمانينيات. بالاعتماد على قوتها الخاصة، تطورت تدريجياً وتحسنت من الصفر، من الصغيرة إلى الكبيرة، من الضعيفة إلى القوية، من المنخفضة إلى العالية، وقد مرت بعملية تطوير رائعة مدتها 60 عامًا. خلال فترة الخطة الخمسية الثامنة، طرحت وزارة صناعة الآلات ستة اتجاهات رئيسية في تطوير الصناعة، مع التركيز على تطوير ست مجموعات كاملة من المعدات. في السنوات الخمس الماضية، تم الانتهاء من ما مجموعه مليار يوان من الاستثمارات الخاصة للتحول التكنولوجي. تأسست جمعية صناعة آلات تغليف الأغذية الصينية وشركة آلات تغليف الأغذية الصينية في منتصف الثمانينيات، مما عزز إدارة الصناعة وتوسيع التبادلات الأجنبية. يستضيفون معرض الصين الدولي لآلات تجهيز الأغذية وتعبئتها كل عام لجذب المصنعين من مختلف البلدان للمشاركة. كما عزز الجانبان التبادلات التقنية المحلية والأجنبية والتعاون وعززا تطوير منتجات جديدة. وتم تطوير 75 في المائة من المنتجات الحالية خلال العقد الماضي. ضخ آلة الحشو بعد دخول عام 2000، مع تحسن مستويات معيشة الناس، زاد الطلب على أنواع الأغذية وجودتها تدريجياً، مما يوفر مساحة واسعة لتطوير صناعة الآلات الغذائية. في المستقبل، سوف يستمر تطوير صناعة المواد الغذائية في التحسن. مع تحسين مستويات معيشة الناس، يولي الناس المزيد والمزيد من الاهتمام لقضايا سلامة الأغذية. لذلك، في حين تواجه صناعة الآلات الغذائية سوقًا ضخمًا، فإنها تواجه أيضًا العديد من التحديات.